Cider - Traditional / Apfelwein 6% ABV N/A IBU Untappd
Сидр из локальных яблок порядка 15 сортов, собранных в радиусе 200 км от Кирова. Ручной отжим сока, сбраживание на сидровых дрожжах с мацерацией мезги не менее 20 часов. Классический метод производства с первичным брожением в емкости из нержавеющей стали, вторичным брожением в бутылке и удалением осадка. Аккуратная северная кислинка, чистая ароматика с нотами красного яблока и сухофруктов.